عرضه جگر‌های فاسد رنگ شده با خون + عکس

به گزارش میانا به نقل از تسنیم، در ادامه برگزاری گشت‌های مشترک اصناف با دستگاههای نظارتی، اکیپی از بازرسان اتاق اصناف تهران با همراهی رئیس گشت سیار تعزیرات حکومتی و کارشناسان بهداشت جنوب تهران در میدان بهمن برای بازرسی از واحدهای عرضه کننده مواد خام دامی حضور یافتند.

در این بازدید از تعداد ۵ واحد صنفی مشخص شد، مواد خام دامی از جمله دل ، قلوه و جگر یخ زده و فاسد را در داخل یخچال برای عرضه نگهداری می کنند .

متصدیان این واحدهای صنفی با مشاهده بازرسین قصد خارج کردن و انتقال اقلام فاسد به خارج مغازه را داشته که با اقدام به موقع بازرسان بیش از ۱۰۰ کیلو انواع مواد خام دامی فاسد و یخ زده کشف و معدوم گردید.

در بررسی‌های انجام شده مشخص شد که این واحدهای صنفی از رنگ‌های آغشته به خون حیوانی برای تازه نشان دادن محصولات غذایی خود استفاده می‌کردند و در نهایت دل، قلوه و جگرهای فاسد رنگ شده را به واحدهای فروش ساندویچ و جگرکی‌ها می‌فروختند.

برای این واحدهای متخلف پرونده تخلف تشکیل و جهت رسیدگی به سازمان تعزیرات حکومتی استان ارسال گردید .