به گزارش پایگاه اطلاع رسانی میانا ، همانطور که تصاویر گویای مطلب است ، روش پخت ماهی سنتی از دیر باز در شهر میانه به این سبک بوده است . در این روش سنتی، سطح ماهی را با آرد سفید پوشانده می شود هر دو طرف ماهی با حرارت ملایم روی آتش بدون ذره ای روغن ، سرخ می شود …
بیشتر بخوانید »