بایگانی/آرشیو برچسب ها : کلم بروکلی

مصرف کلم بروکلی چه تاثیری در افراد مسن دارد؟

به گزارش میانا به نقل از مهر، طبق مطالعه جدید محققان دانشگاه استرالیا غربی مصرف این سبزیجات سه یا چند بار در روز می‌تواند از سخت شدن عروق گردن در زنان مسن پیشگیری کند و همچنین ریسک بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.تیم تحقیق شاهد ۰.۰۵ میلی متر کاهش ضخامت دیواره شریان کاروتید بین مصرف بالا و پایین این سبزیجات بود. «لورن بلکن هورست»، …

بیشتر بخوانید »

ماسک کلم بروکلی؛ دارویی فوق العاده برای مبتلایان به سرطان روده

به گزارش میانا به نقل از باشگاه خبرنگاران، کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف مخلوط ماست و کلم بروکلی از ابتلای افراد به سرطان روده جلوگیری می‌کند. کارشناسان سنگاپوری از نوعی از باکتری‌های بی خطر و مخلوط آن‌ها با کلم بروکلی نوعی ماست تولید کرده اند که بیشتر تومور‌های سرطان روده را که در آزمایشگاه کشت داده اند از بین برده است. …

بیشتر بخوانید »

خواص و ارزش غذایی کلم بروکلی

به گزارش میانا به نقل از عصر ایران، کلم بروکلی یکی از سبزیجات طبیعی و سالم است. کلم بروکلی متعلق به خانواده کلم‌هاست که این خانواده شامل کلم، کلم پیچ، کلم بروکسل، گل کلم می‌باشد. این گیاه فوق العاده حاوی مواد مغذی بسیاری است و کالری بسیار اندکی وارد بدن می‌کند. اگر می‌خواهید سالم‌تر غذا بخورید باید مصرف کلم را در …

بیشتر بخوانید »

کلم بروکلی گیاهی با هزاران خاصیت

به گزارش میانا به نقل از باشگاه خبرنگاران، دکتر محمد فرح‌بخش متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، گفت: مصرف نوشیدنی حاوی جوانه‌های کلم بروکلی بدن را در برابر سموم موجود در هوا حفظ می‌کند حضور ماده‌ای به نام سولفورفان در کلم بروکلی می‌تواند بدن را در برابر مواد سرطان‌زای موجود در هوای آلوده محافظت نماید. مصرف منظم نصف لیوان نوشیدنی که حاوی عصاره آب …

بیشتر بخوانید »