بایگانی/آرشیو برچسب ها : روغن

به گزارش میانا به نقل از ایرنا، دکتر کوروش جعفریان افزود: زولبیا و بامیه به یکی از محبوب ترین شیرینی های ماه مبارک رمضان است و خیلی ها این ماده غذایی را با ماه رمضان می شناسند، اما مصرف آن به دلیل وجود قندهای تصفیه شده و چربی های اشباع شده در این شیرینی برای سلامتی افراد مضر است. وی با …

به گزارش میانا به نقل از تسنیم، ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند؛ نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی، میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد، ۵ گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. سرانه مصرف شکر ایرانی‌ها تا ۳۰ کیلوگرم …

به گزارش میانا به نقل از مهر، مهندس زهره پور احمد کارشناس ارشد سازمان غذا و دارو گفت: هنگام تهیه شکلات حتما به قسمت مواد متشکله آن توجه شود و با دیدن کلمه CBS یا روغن جانشین کره کاکائو بدانید که در این فرآورده  از مشتقاتی استفاده شده است که شاید برای سلامتی مضر باشد. وی افزود: شکلات فرآورده ای است که …

به گزارش میانا به نقل از تسنیم، مهدی کریمی درباره روغن‌ها اظهار داشت: یکی از مهمترین موادغذایی مورد نیاز بدن روغن مرغوب است که پوست را نرم و لطیف می‌کند. به گفته وی روغن به دو صورت خوراکی و استعمالی استفاده می‌شود. روغن‌های خوراکی موجود در بازار اغلب طبیعی نیستندو مواد اولیه آن فراورده‌های نفتی مثل پارافین است و برای بدن …