میانا| اخبار میانه| شهرستان میانه|شهر میانه|میانا میانا| اخبار میانه | شهرستان میانه| میانه
به گزارش میانا به نقل از باشگاه خبرنگاران، ماست می‌تواند بهترین ماده برای تضمین سلامت عمومی بدن و کاهش بیماری‌ها باشد به شرطی که بدون چربی، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشد. ماست کالری کمی دارد و سرشار از مواد مغذی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌ها است. علاوه بر این، وجود پروبیوتیک‌ها در ماست سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش عفونت می‌شود.
مواد لازم
یک لیتر شیر ارگانیک (ترجیحا شیر بز باشد)
۲ قاشق غذاخوری ماست آماده (ترجیحا ارگانیک و بدون شکر و چربی باشد)
طرز تهیه
۱- شیر را گرم کنید تا نزدیک به حالت جوشیدن برسد.
۲- آن را در شیشه‌ای تمیز ریخته و بگذارید تا خنک شود.
۳- ماست آماده را به آن اضافه کنید و درب شیشه را ببندید.
۴- آن را درون ظرفی بگذارید و دورش حوله‌ای تمیز بپیچید و ۷ تا ۱۰ ساعت آن را به همان حال بگذارید.
۵- شیشه را از ظرف خارج کرده و در یخچال قرار دهید.
۶- حدود ۸ تا ۱۰ ساعت آن را در یخچال نگداری کنید.
۷- ماست آماده است می‌توانید برای خوش طعم کردن آن کمی ادویه، طعم‌دهنده و یا میوه خشک به آن اضافه کنید.
